Gennem mange år her på stedet har vi både spist og serveret vildt for vore gæster til stor velbehag for alle. Vildt tilberedt på den rigtige måde er nemlig en enestående kulinarisk oplevelse. Når vi sælger vores vildt, hører vi dog ofte, at mange står tvivlende overfor, hvorledes man kan tilberede vildt. Derfor har vi - med inspiration fra Oldfrue Ketty Pedersen og i samarbejde med Merete Harrsen - besluttet at udgive denne opskriftsbog. Bogen tilfører også foruden de klassiske opskrifter en del mere moderne opskrifter, for der er mange spændende måder at nyde vildt på.
God fornøjelse i køkkenet og rigtig god appetit på vildt.
Bogen kan købes ved
Ryegaards juletræssalg eller kan bestilles
her.
Oldfruens Vildtkogebog koster kr. 350,-.
Forsendelse
kr. 50,-
Pris inkl. forsendelse kr. 400,-
(Priserne er inkl. moms og faktura fremsendes samtidig med bøgerne)
Mængderabat: Bøgerne fremsendes fragtfrit, når der samtidigt bestilles tre bøger til samme adresse.
Se mere af Oldfruens Vildtkogebog:
Indholdsfortegnelse.
Omslag.
Bestilling af bogen